Bodegas Izadi presenta su nuevo vino blanco El Regalo, elaborado con uvas Viura y Malvasía de un Viñedo Singular en Rioja Alavesa, plantado en 1936.
Qué sabemos? Izadi, fundada en 1987, está situada en Villabuena de Álava, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Es conocida por sus tintos de calidad. Este viñedo, El Regalo, ya es famoso por su vino tinto El Regalo Viñedo Singular (tempranillo), y ahora también lo será por su versión en blanco.
El motivo: Izadi El Regalo Blanco nace para mostrar la grandeza de las variedades blancas riojanas. El viñedo viejo de Viura y Malvasía produce uvas de bajo rendimiento, ideales para crear un vino exclusivo y único.
Qué dicen? "Evaluamos el potencial de estas uvas blancas para crear un gran vino, y el resultado ha sido magnífico", dice Lalo Antón, propietario de Izadi. "Nos faltaba un gran blanco de Rioja con uva muy vieja."
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Para acabar: Izadi El Regalo Blanco, con una producción limitada a 2.137 botellas, fermentó en barrica de roble francés y se crió 8 meses sobre lías en fudre y hormigón. Precio: 45€.