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Predicador, un vino de western
Predicador Blanco 2022 mantiene su reconocible etiqueta con el sombrero del personaje del Predicador, interpretado por Clint Eastwood en el clásico de 1985, El Jinete Pálido.
Viñedos de Contador, en San Vicente de la Sonsierra
Contexto: Predicador blanco 2022 es la decimosexta edición del blanco más joven de Bodega Contador, del que se han elaborado 9.000 botellas en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja.
¿Qué sabemos?
¿Qué dice el enólogo?: “La tendencia es intentar conseguir cada añada un vino consistente pero muy fresco a la vez”, asegura Benjamín Romeo (enólogo y fundador de Bodega Contador). “Mi obsesión cada año es buscar ese frescor ya que conseguir vinos con esa característica, con el clima tan caliente, supone un gran esfuerzo”.
Te gustará si… Buscas un vino blanco con madurez y potencia, equilibrado en frescura y acidez, que lo hace altamente gastronómico.
Precio: 26 euros.
¿Qué sabemos?
- Viura (52%), malvasía (36%) y garnacha blanca (12%)
- Cuatro parcelas de Contador (El Bombón, El Sauco, Sacramento y Montebuena)
- 10 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés (30%) y barricas de un vino (70%).
¿Qué dice el enólogo?: “La tendencia es intentar conseguir cada añada un vino consistente pero muy fresco a la vez”, asegura Benjamín Romeo (enólogo y fundador de Bodega Contador). “Mi obsesión cada año es buscar ese frescor ya que conseguir vinos con esa característica, con el clima tan caliente, supone un gran esfuerzo”.
Te gustará si… Buscas un vino blanco con madurez y potencia, equilibrado en frescura y acidez, que lo hace altamente gastronómico.
Precio: 26 euros.
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